Emulsifier adalah zat yang berfungsi untuk menstabilkan emulsi yaitu campuran 2 zat yang tidak mudah untuk saling bercampur seperti air dan minyak. Tanpa penambahan zat ini (emulsifier), emulsi/campuran menjadi kurang stabil dan mudah terpisah.
Cake Emulsifier Innova soft adalah zat pengemulsi yang khusus digunakan adonan kue/ cake dan berfungsi untuk membuat tekstur kue / cake menjadi lembut dan empuk.
Packing 20 kg per pail
Call us +081-7319299
 |
| Cake Emulsifier Innova Soft |
