Ragi Instant Magest
Ragi Instan Magest merupakan jenis ragi yang paling mudah digunakan karena aplikasinya lebih praktis. Ragi Instant Magest berbentuk butiran halus berwarna cokelat muda dan memiliki aroma khas ragi roti. Karena rendahnya kadar air, Ragi Instant Magest terbilang cukup aman digunakan di negara–negara tropis dengan tingkat kelembapan udara yang tinggi seperti Indonesia. Penggunaan dosis ragi ini hanya sekitar 1%-2,5% dari berat tepung terigu. Penyimpanan Ragi Instant Magest harus di dalam wadah kedap udara dan disimpan dalam suhu kering dan sejuk atau di dalam chiller. Untuk hasil terbaik, Ragi Instant Magesti harus dipakai habis dalam waktu 48 jam setelah kemasan dibuka.
0 komentar:
Posting Komentar