Susu Bubuk Skim

Skim Milk Powder (SMP) adalah susu bubuk tanpa lemak yang dibuat dengan cara pengeringan atau spray dryer untuk menghilangkan sebagian air dan lemak tetapi masih mengandung laktosa, protein, mineral, vitamin yang larut lemak, dan vitamin yang larut air (B12).

Kandungan Skim Milk Powder sama dengan kandungan yang terdapat dalam susu segar tetapi berbeda dalam kandungan lemaknya yaitu ±1%. Skim Milk Powder digunakan untuk mencapai kandungan solid non fat pada produk dan sebagai sumber protein serta memperbaiki tekstur pada produk akhir.

Susu skim adalah bagian susu yang tertinggal sesudah krim diambil sebagian atau seluruhnya. Susu skim mengandung semua zat makanan dari susu kecuali lemak dan vitamin-vitamin yang larut dalam lemak. Susu skim dapat digunakan oleh orang yang menginginkan nilai kalori yang rendah dalam makanannya karena hanya mengandung 55% dari seluruh energi susu, dan skim juga dapat digunakan dalam pembuatan keju rendah lemak dan yogurt (Buckle, 1987. Ilmu Pangan. UI Press, Jakarta)

Selain dapat digunakan dalam pembuatan keju rendah lemak dan yogurt, susu skim atau susu bebas lemak (kandungan lemak)

Tips Penyimpanan Susu Bubuk

Simpan susu bubuk di tempat yang yang sejuk dan kering (suhu ruangan). Tidak boleh panas dan tidak boleh terlalu dingin atau lembab.

Jika Anda membeli susu bubuk dalam kemasan apapun , jangan biarkan susu terbuka cukup lama segeralah ditutup supaya tidak ada uap air dari udara, yang dapat mengakibatkan susu bubuk menjadi lembab dan susu bubuk dapat dengan mudahnya ditumbuhi bakteri.

Untuk jenis susu bubuk whey, jika dibiarkan terlalu lama terbuka akan cepat caking (membatu)

Jika Anda mempunyai wadah kedap udara , segera pindahkan ke wadah tersebut sehingga susu lebih lama bertahan dalam penyimpanan


Tips dari www.tokocsc.com

Pendidikan untuk masa depan yang lebih baik

Pendidikan sudah menjadi kebutuhan pokok dalam perjalanan hidup seseorang, terutama di jaman yang modern ini dimana persaingan sudah semakin ketat dan kemajuan teknologi sudah sangat maju.
Semua bidang usaha sekarang sudah menggunakan system computerisasi, hal ini berarti semua orang yang bergerak didalamnya harus bisa menguasai teknologi ini, minimal bisa menggunakannya. Dengan teknologi computer orang bisa berhubungan dengan orang lain yang ada di luar negeri di mana pun mereka berada di belahan dunia ini tanpa harus pergi ke tempat tersebut. Itu lah yang disebut Era Globalisasi, dengan mudah orang bisa melakukan bisnis tanpa harus membuang waktu, tenaga dan biaya yang besar untuk mengadakan perjalanan bisnis. Teknologi Computerisasi adalah kebutuhan yang mutlak dan tidak bisa ditunda – tunda lagi. Untuk memiliki dasar yang baik dan benar dalam teknologi computerisasi, maka sebaiknya kita lebih jeli dalam memilih institusi yang memang ahli di bidangnya. Sudah saatnya kita melihat dan memilih KWALITAS.
Gabungan antara pendidikan dan teknologi sudah banyak ditawarkan oleh dunia pendidikan tingkat perguruan tinggi di Negara kita ini. Sebagai konsumen yang akan memakai jasa dari perguruan tinggi kita harus lebih teliti dan bijaksana dalam menentukan dimana kita akan menempuh pendidikan yang berkwalitas. Perguruan Tinggi yang mengajarkan system komputerisasi untuk semua jurusannya yang kwalitas dan kwantitasnya cukup baik dan memadai dengan permintaan pasar kerja saat ini belum terlalu banyak. Oleh karena itu Pendidikan yang berbasis pada teknologi computerisasi yang baik, harus mulai dipertimbangkan oleh calon mahasiswa.
Selain teknologi komputerisasi, hal yang patut dipertimbangkan dalam memilih dunia pendidikan adalah Kwalitas dan Efektivitas dari pendidikan itu sendiri. Banyak perguruan tinggi yang menawarkan DOUBLE DEGREE atau yang disebut Strata Ganda, yaitu dua gelar yang akan diterima oleh calon mahasiswa pada saat akhir masa pendidikan yang telah ditempuhnya dengan baik dengan waktu yang telah ditentukan oleh perguruan tinggi tersebut. Peruguran Tinggi yang menawarkan program baru “Double degree” ini sudah mulai banyak. Calon mahasiswa harus teliti dalam memilih perguruan tinggi yang menawarkan double degree, kwalitas dan kwantitas dari mutu pendidikan dan teknologi yang ditawarkan harus berbobot dan mempunyai nilai efektivitas tinggi yang bisa memenuhi kebutuhan dunia kerja saat ini.
Kami akan membantu anda untuk memberikan pilihan yang baik dalam memilih perguruan tinggi yang berkwalitas baik dalam dunia pendidikan yang berteknologi modern yang menawarkan masa depan lebih baik. MASA DEPAN ADA DI TANGAN ANDA, PENDIDIKAN YANG BAIK ADALAH SARANA UNTUK MEWUJUDKAN IMPIAN DAN HARAPAN ANDA. SIAPKAH ANDA BERSAING DI ERA GLOBALISASI INI?
Hubungi kami segera di +62361-7433499 sianamakmoer@yahoo.com

Bagaimana menyajikan Susu Bubuk untuk dikonsumsi bayi ?

Ada 2 cara untuk menyajikan susu bubuk. Bisa secara membuatnya satu persatu atau botol per botol bila dibutuhkan, atau membuatnya sekaligus untuk 24 jam dan menuangkannya ke dalam botol-botol.

Cara untuk menyajikan susu bubuk dalam botol untuk konsumsi bayi sebagai berikut :

* Cuci tangan terlebih dahulu sebelum menyiapkan makanan/ minuman bayi.
* Pastikanlah semua botol dan dot benar-benar bersih dan steril.
* Didihkan airnya minimal 30 detik - kalau dengan Pot listrik otomatis sampai mati sendiri lalu biarkan sampai mendingin.
* Setelah suam-suam kuku, tuangkanlah air sesuai dengan ukuran ke dalam botol
* Tambahkan sejumlah takaran sendok susu bubuknya. Mula-mula dengan susu bubuk tertumpuk ke sendok takaran yang disediakan kemudian dengan sisi rata pisau ditepis ke tepi sendok. Kemudian masukkanlah ke dalam botol.
* Persediaan untuk 24 jam. Aduk susu bubuknya sampai larut, lalu tuangkanlah ke sejumlah botol yang diperlukan, ditutup dan dilemari eskan. Selewat 24 jam, buang yang tidak terpakai dan buatlah yang baru. Atau persediaan satu-persatu. Tutuplah botolnya dan kocok sampai susu bubuknya larut.

Larutan susu yang sudah jadi jika tidak segera diminum, sebaiknya disimpan di dalam lemari es.

Catatan:

* Kalau Anda keluar, bawalah sebotol air rebus sesuai ukuran yang diperlukan dan sebuah tempat berisi susu bubuk sesuai takaran yang diperlukan. Jadi, bila sang bayi memerlukannya, langsung dapat Anda buatkan.
* Selewat 1 jam, buanglah isi botol yang tidak dihabiskan.
* Perhatikan tanggal pada kaleng susunya dan buanglah kalau kadaluwarsa. Lewat 1 bulan, buanglah kaleng susu bubuk yang sudah dibuka.
* Menghangatkan susu tidak boleh melebihi dari 10 menit.

Tips dari www.tokocsc.com